毛輥清洗機按用途可定議名字為胡蘿卜清洗機、馬鈴薯清洗機、紅薯清洗機、蘋果清洗機、梨清洗機、紅果清洗機、牛蒡清洗機、山藥清洗機、毛蛤貝類清洗機；也可用于名稱為牛蒡去皮機、山藥去皮機，主要用于胡蘿卜、馬鈴薯、紅薯、蘋果、梨、紅果等根莖類果蔬的清洗。

工作原理：

　　當原料放入該機后，毛刷輥旋轉(zhuǎn)刷洗原料并使其不斷翻轉(zhuǎn)，同時，排水管不斷地噴淋，把從原料上刷洗下來的污物沖洗掉，直到洗凈為止，然后打開出料口出料。  

設備特點：

1、 工作時即可連續(xù)出料又可間歇出料，生產(chǎn)效率大，且設計先進，操作方便，能耗低，衛(wèi)生、安全、高效，是蔬菜加工行業(yè)的理想設備。

2、 整機采用304不銹鋼制作，尤其采用304軸承，減少了對蔬菜有二次污染 

3、 設備的工作空間大，即適用于胡蘿卜、馬鈴薯、紅薯、蘋果、梨、紅果等根莖類果蔬的清洗，又適用于長徑類，牛蒡、山藥等蔬菜的清洗；還可用于海鮮貝類的清洗。